Helado diet de avellanas
Ingredientes
- 75 gramos de avellanas picadas
- 50 gramos de manteca
- 1 y ½ cucharada de harina de maíz
- 275 ml de leche
- 150 ml de crema.
Procedimiento
Colocar en un
recipiente la harina, el azúcar y la leche. Revolver constantemente hasta que la
mezcla se espese. Dejar enfriar. Dorar los frutos secos con un poco de manteca y
dejar enfriar.
Agregar la crema bien batida a los frutos secos y a la primera preparación.
Integrar bien todos los ingredientes y colocarlos en un envase, en el congelador
hasta que adquiera solidez.
La combinación de
ingredientes es la clave para disfrutar de un postre y la imaginación para
prepararlos. Algunas licencias dulces no siempre implican kilos de más.