Dieta de los quesos
Repartir
en seis comidas y elegir los quesos de la lista (de ser posible, en sus
versiones light, si las hubiera disponibles):
- Queso crema light
- Queso fresco (o cualquier queso blando con pocas grasas)
- Queso cacciocavallo (o cualquier queso similar al provolone, pero con menos grasas)
- Chubut (Colonia, Gruyère, Emmenthal o similares)
- Ricota o requesón
- Camembert
- Muzzarella
- Queso blanco light
Ejemplo de distribución:
Desayuno:
Té, café, mate cocido o cebado con edulcorante sintéticos
1
cucharada de queso de untar
Media
mañana:
1 yogur natural, descremado
Almuerzo:
Caldo de carne o verduras desgrasado, queso fresco (1 porción) salpicado con
perejil picado u orégano
1
infusión con edulcorante (azúcar de dieta)
Merienda:
1 cortado o 1 vaso de leche
1 porción de queso mantecoso (puede condimentarse a gusto con jugo de tomate o jugo de limón)
Media tarde:
Dados de queso con tiritas de ajíes o pickles
Cena:
Caldo desgrasado
Elegir cualquier queso de los indicados y condimentar a gusto
Infusiones con edulcorante
¡Atención! NO realizar la dieta durante más de 1 semana seguida. Consulte a su médico antes de iniciar esta o cualquier otra dieta.