Dieta de la patata
La dieta de la
patata aporta entre 1300 y 1400
calorías por
día, lo que permite perder alrededor de 1 kilo y medio por semana.
Como siempre, es necesario consultar con un médico antes de seguir esta o
cualquier otra dieta, y no es recomendable seguirla por mas de dos meses,
por un lado para evitar la monotonía que puede llevar a atracones y a comer en
forma compulsiva, y por el otro porque luego de ese lapso es necesario pensar en
volver a una alimentación “no de
dieta”, que al
mismo tiempo sea sana, variada, y que permita mantener el descenso de peso
alcanzado.
La dieta de la patata (patata), día por día
Día 1
Desayuno: 2 tostadas con una mermelada a elección y 1 café o té
Colación: 1 jugo de piña sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de espaguetis (80 g) con dos cucharaditas de
pesto, 1 filete de
ternera a la plancha y 1 ensalada chica de espinacas con limón o vinagre
Colación: 1 jugo de
pera sin azúcar
Cena: 1 porción de puré de patatas con leche descremada y nuez moscada, más 1
berenjena mediana a la parrilla.
Día 2
Desayuno: 1 café con 100 ml de leche descremada
Colación: 1 jugo de damasco (albaricoque) sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de arroz con azafrán, 1 porción de lenguado a la plancha y 1
porción de calabaza al vapor
Colación: 1 jugo de pomelo sin azúcar
Cena: 1 tortilla de patata (hecha con dos huevos), 1 porción (80 gr.} de patatas
con 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen, más 1 porción (200 gr.) de
acelga cocida.
Día 3
Desayuno: 1 yogur descremado y 1 café o té
Colación: 1 jugo de durazno (melocotón) sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de pasta al ajillo, 1 pechuga de pollo a la plancha y 1
ensalada chica de lechuga.
Colación: 1 jugo de
piña sin azúcar
Cena: 1 porción de patatas fritas (250 gr.) y 1 porción de brócoli (150 g) al vapor con vinagre de manzana.
Día 4
Desayuno: 1 pera y 1 café o té
Colación: 1 jugo de pera sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de ñoquis (190 g) con tomate y albahaca, más 1 ensalada
chica de tomate y pepino
Colación: 1 jugo de damasco (albaricoque) sin azúcar
Cena: 1 porción (300 g) de patatas hervidas con aceite, vinagre, pimienta y
perejil.
Día 5
Desayuno: 1 yogur descremado y 1 café o té
Colación: 1 jugo de pomelo sin azúcar
Almuerzo: 1 porción de arroz con verduras y 1 porción (150 g) de hinojos con
aceite, sal y pimienta
Colación: 1 jugo de durazno (melocotón) sin azúcar
Cena: Pastel de
patatas (hecho con 250 g de patatas hervidas y 50 g de queso muzzarella)
Repetir este ciclo los días subsiguientes.