La solución de las 250 calorías
Los estudios disponibles muestran que cuanto más
lentamente reduzca su peso, más probable es que se mantenga a lo largo del
tiempo.
Hay buenas razones para esto. En primer lugar, un índice constante y lento de
pérdida de peso asegura que los kilos de más se eliminen como grasa, no como
agua.
En segundo lugar, cuanto menos drástica sea la reducción de calorías, el cuerpo
menos intentará aferrarse a las calorías disminuyendo su gasto de energía.
Finalmente, es más fácil convertir las reducciones pequeñas de calorías
-producto de hábitos diarios que logran convertirse en rutinarios- en pérdidas
más grandes de calorías.
Una buena recomendación para perder esos kilos de más es reducir las calorías
consumidas en 250 calorías por día. Si se asume que están manteniendo su peso
con su actual consumo diario de calorías, el reducir 250 calorías debe dar lugar
a un déficit de 3500 calorías en 2 semanas o a una pérdida de peso de 1 kg por
mes. En un año, son 12 kilos menos.
Suena bastante simple, ¿pero cuántos alimentos hay que eliminar por día para
llegar a 250 calorías menos?
Es fácil encontrar 250 calorías para eliminar por día – una barra de caramelo,
un puñado de almendras, una copa de helado, etc. Los alimentos ricos en grasas
son los mejores porque la grasa es una fuente concentrada de calorías.
Observe su dieta y vea en donde puede disminuir calorías sin afectar el valor
nutricional Quizás la respuesta esté en la mantequilla o margarina que utiliza
en los panes y vegetales, substituir un buñuelo por una naranja fresca, cambiar
la leche entera por leche descremada, sacarle la piel al pollo, sustituir las
tortas de frutas por frutas naturales, etc..
Todo es válido, siempre que busque combinaciones para que su dieta no se vuelva
rutinaria. Y, para que el método le resulte, también debe incluir actividad
física en su plan dietario.
Tampoco hay nada mágico en las 250 calorías. Si 10 kilos es todo lo que usted
desea perder, usted puede disminuir apenas 100 calorías al día y todavía podrá
alcanzar su objetivo en menos de un año.
Y para alguien que necesita perder más de 50 kilos, una reducción mayor de
calorías puede ser apropiada.
Un médico o nutricionista puede ayudar a determinar un nivel seguro y eficaz de
eliminación de calorías. Lo único que tiene que recordar es la palabra clave:
despacio.